![[BIOLOGISCH]](/webshop/html/henribloem/images/biologo.svg)
Domaine des Amouriers / Vacqueyras (2022)
Signature
De ideale wijn bij een prachtig stuk wild: stevig van structuur, rijk en met de intense geur van rood fruit.
- Rode wijn
- grenache, syrah, mourvèdre
- Vacqueyras , Rhône
-
Gegrilde kwartel in honing mosterd dressing.
- Proefnotitie
- Informatie
- Over de wijn
- Over de producent
Diep donkerrood van kleur. Ruikt naar fruit, Provençaalse kruiden en lichte aardse tonen. Vol en stevig van smaak met veel donker fruit en opnieuw kruiden. Complex en rijk glas wijn.
- Wijn type: Rode wijn
- Soort: grenache, syrah, mourvèdre
- Land: Frankrijk
- Regio: Rhône
- Subregio: Vacqueyras
- Karakter: Krachtig
- Alcohol: 13.00%
- Serveren rond: 18°C
- Bewaaradvies: Nu lekker, tot 7 jaar na de oogst.
- Oogstjaar: 2022
- Producent: Domaine des Amouriers
- Dit product is lekker bij:
Gegrilde kwartel in honing mosterd dressing.
Handgeplukte druiven, bijzonder lage rendementen, een bodem met rolkeien, een zeer grove filtering. Geef deze wijn een paar jaar de tijd om optimaal te rijpen en u zult een geweldig drinkplezier ervaren!
Domaine de Amouriersis een biologisch werkend bedrijf. (gecertificeerd in 2014). Patrick en Pascale Gras, bepalen hier de koers, tezamen met Igor Chudzikewicz.
Het landgoed beslaat 30 hectare, gedeeltelijk in Vaucluse IGP (Aanwijzing Géographique Protégée - d.w.z. Beschermde Geografisch Afkomst), de rest in Vacqueyras. De leeftijd van de wijnstokken is gemiddeld 50 jaar, ze werken met zeer lage opbrengsten (tussen 25 en 35 hectoliters per hectare).
Er zijn nog geen laatst bekeken artikelen.
