Coto de Hayas / (2022)
Roble
Heerlijk soepele en fruitige tempranillo uit het Noordoosten van Spanje.
- Rode wijn
- tempranillo, cabernet sauvignon
- Campo de Borja
-
Diverse pasta's, tapas.
- Proefnotitie
- Informatie
- Over de wijn
- Over de producent
Diepe paarsrode kleur. Tonen van kersen, bramen, bosbessen, laurier en cederhout in de neus. In de smaak veel rijpe bosvruchten, confiture, toast, vanille en specerijen.
- Wijn type: Rode wijn
- Soort: tempranillo, cabernet sauvignon
- Land: Spanje
- Regio: Campo de Borja
- Karakter: Fruitig en soepel
- Alcohol: 13.50%
- Serveren rond: 16°C
- Bewaaradvies: Nu lekker, tot 5 jaar na de oogst.
- Oogstjaar: 2022
- Producent: Coto de Hayas
- Dit product is lekker bij:
Diverse pasta's, tapas.
De wijn wordt gedomineerd door de tempranillo-druif, aangevuld met cabernet sauvignon. Na fermentaite rijpt de wijn 4 maanden op Amerikaanse eiekenhouten barriques.
Spanje is, nog steeds, het domein van jonge innoverende wijnmakers. De nieuwe wind die door de Spaanse wijnwereld waait, heeft ook de producent van Coto de Hayas (onderdeel van Bodegas Aragonesas) op de koers gezet naar wijnen die door een groot publiek worden gewaardeerd. Toegankelijkheid én diepgang is het devies van dit huis. De garnacha is de voornaamste druif in dit gebied, vaak aangevuld met syrah en/of tempranillo. De Denominación Origen Campo de Borja ligt net ten zuidoosten van de Navarra. Moderne wijnen die aantonen dat Spanje als wijnland nadrukkelijk bij de top wil horen. Ontdek het ook!
Er zijn nog geen laatst bekeken artikelen.