Domaine de Rochemure / Beaujolais Villages (2024)
Rochemure Beaujolais Villages Nouveau
Verkrijgbaar vanaf 17 november 2022!
- Rode wijn
- gamay
- Beaujolais Villages , Beaujolais
-
Aperitief, klein gevogelte
- Proefnotitie
- Informatie
- Over de wijn
- Over de producent
Helderrode kleur. geur van rode bessen, jonge kersen en licht gedroogd kruiden. Frisse, volsappige smaak, barstensvol rood fruit met een elegante, zachte afdronk.
- Wijn type: Rode wijn
- Soort: gamay
- Land: Frankrijk
- Regio: Beaujolais
- Subregio: Beaujolais Villages
- Karakter: Fruitig en soepel
- Alcohol: 13.50%
- Serveren rond: 14°C
- Bewaaradvies: Nu op dronk.
- Oogstjaar: 2024
- Producent: Domaine de Rochemure
- Dit product is lekker bij:
Aperitief, klein gevogelte
Elk jaar keert het weer terug. Vanaf de derde donderdag van november is de Beaujolais Nouveau ( of 'Primeur') weer verkrijgbaar. De druiven van deze extreem jonge, lichte wijn komen uit de Beaujolais, ten oosten van het Frans Centraal Massief (hooggelegen gebied Zuid-Frankrijk, bestaande uit bergen en plateaus). De Beaujolais maakt deel uit van de Bourgogne en is de meest zuidelijk gelegen wijnregio. Uit de Beaujolais komt de gamay-druif. Deze druiven worden gebruikt bij het maken van de Beaujolais Nouveau. De druiven zijn wat lichter van kleur en zijn eleganter van smaak. Het bijzondere aan deze wijn is dat de druiven maar een paar maanden voordat de wijn uitkomt worden geplukt. Beaujolais Nouveau is een lichte wijn en dus ideaal te combineren met lichte gerechten.
Domaine de Rochemure ligt in het dorpje Le Perréon, in het hart van de appellatie Beaujolais Villages. In dit vriendelijke heuvelachtige landschap in de Saône-vlakte tussen Mâcon in het noorden en Villefranche sur Saône in het zuiden, bestiert Philippe Vermorel zijn wijndomein. Philippe is de 5e generatie wijnmakers binnen de familie Vermorel, die van vader op zoon de kneepjes van het vak hebben geleerd.
Er zijn nog geen laatst bekeken artikelen.