Tenuta Sette Ponti / Chianti Classico Riserva (2021)
Vigna di Pallino Riserva
Prachtig rijpe Chianti Riserva van tophuis Sette Ponti.
- Rode wijn
- sangiovese
- Chianti Classico Riserva , Toscane
-
Rijpe kazen.
- Proefnotitie
- Informatie
- Over de wijn
- Over de producent
Heldere dieprode kleur. in de neus bosvruchten, gedroogde kruiden en een vleugje vanille. Volle smaak van rijp zwart fruit, laurier en peper. Mondvullende, lange afdronk.
- Wijn type: Rode wijn
- Soort: sangiovese
- Land: Italië
- Regio: Toscane
- Subregio: Chianti Classico Riserva
- Karakter: Kruidig
- Alcohol: 13.50%
- Serveren rond: 17°C
- Bewaaradvies: Nu lekker, tot 7 jaar na de oogst.
- Oogstjaar: 2021
- Producent: Tenuta Sette Ponti
- Dit product is lekker bij:
Rijpe kazen.
De sangiovese-druiven van 20-30 jaar oude stokken worden na een vergisting van 18 dagen ruim een jaar op eiekenhouten vaten gerijpt. Vervolgens rijpt de wijn nog zes maanden op fles.
Tenuta Sette Ponti strekt zich uit over 330 hectare (waarvan 50 ha wijnstokken) in Valdarno, in het hart van Toscane, tussen Florence en Arezzo. Tenuta Sette Ponti dankt zijn naam aan het aantal bruggen over de Arno, zeven in aantal, tussen deze twee Toscaanse steden. De beroemdste van deze, Buriano, op de grens van het landgoed, werd gebouwd tussen 1240 en 1277. Een geschiedenis van passie, toewijding maar vooral een grote liefde voor wijn, wijngaarden en tradities. Een bedrijfsfilosofie die gebaseerd is op kwaliteitsonderzoek, generaties wijnkennis, eeuwenoude gewoonten en respect voor de aarde. Dit allemaal in harmonie met de meest moderne en geavanceerde kennis van landbouw en wijnproductie. Het wijnbedrijf is sinds de jaren 50 van de vorige eeuw eigendom van de familie Moretti Cuseri.
Er zijn nog geen laatst bekeken artikelen.
